今年は思いのほかアケビが実って大喜びの私です。
一番最初に実っていたアケビは、鑑賞して、ゴミ箱行きになりましたが、
2番目に割れたアケビはいろいろ利用してみました。

23日


24日


27日


収獲しました。



ネットで調べると、アケビは果肉にはビタミンC、果皮にはカリウムがたくさん含まれており、
高血圧予防当の薬効もあるということで、捨てるのは勿体ないと。
美味しい食べ方も検索。簡単な豚肉との味噌炒めをしてみました。
苦みがあるらしいので、5mm幅に切ったあと、1分煮て灰汁抜きをしました。



食べてる時は美味ですが、後で口に苦みが少々残りました。
足がつれ易い私達なので、カリウムが豊富と聞けば捨てられなくなりました。


小花のツルバラ「のぞみ」庭も狭くツルバラではきれいに仕立ててやる事ができません。
バラ展で、鉢植えできれいに仕立ててあるのを見て、私もと挿し芽をしていました。
「フラテルナ」という原種系の小型の椿と一緒に春、挿し芽していました。
「フラテルナ」は挿し芽が難しく2年は動かさないようにと書いてあります。
バラもそれ位と思っていましたら、ブロ友さんの記事で充分発根している事を知り
鉢上げする事にしました。充分根が出ており、「フラテルナ」に影響しないように、
抜き取るのに苦労しました。春迄待たなくて良かったです。



サカタの種で買っていた、マツムシソウの種まきもしました。花は来年の秋になるのでしょうか?



散歩中に頂いた白萩の１枝です。



これも挿し芽してみましたが、どうなるかな?



地植えで越冬させた小エビ草にようやっと1番花が咲きました。
これではシーズンオフで目的の絵手紙材になりません。



ホトトギスの白花が咲き始めています。



今年は次郎柿がたわわに実っています。
数が多いので例年より小粒です。